La Roulotte cuisine
Caractéristiques
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4m x 2.2m sans le timon |
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env. 1500kg |
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Deux grands guichets pour le service |
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Porte avec serrure |
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Eau courante (si connectée à une source d’alimentation en eau) Eau chaude (si connectée a une source 400V) |
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230V ou 400V (euro32). La roulotte nécessite du 400V pour l’utilisation du four, du chauffe-eau et des plaques électriques. Pour tout le reste, une alimentation 230V suffit. |
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Un écoulement d’eau pouvant être relier à un écoulement existant |
Installation intérieure et équipement
- 2 grands réfrigérateurs
- 1 petit réfrigérateur avec casier congélation
- 7 plaques électriques (si connecté à une source 400V)
- 1 four (si connecté à une source 400V)
- 1 évier avec eau froide et chaude (voir ci-dessus)
- Pompe à bière double avec lave verre (si alimenté en eau). Embouts pour tonneau standard, embout pour bière blanche sur demande, bombonne de gaz à disposition
- Sonorisation intérieur-extérieur avec micro pour un usage d’ambiance
- Grand plan de travail
- Nombreuses places de rangement et stockage de caisse
- Miroirs pouvant servir pour vos menus, actions ou listes de prix
Equipement mobile à louer séparément
- Machines à café filtre
- Machines à café expresso
- Thermos pour vin chaud 30l
- Machine à Hot-dog
- Machine à crème fouetté
- Plaques électrique supplémentaire
- Plaques à gaz
- Chauffage à gaz
- Chauffage électrique
- Assiettes, services, verres en plastique (à vendre)
- Plateaux pour le service
- Caisses à monnaie
- Décorations diverses
- Casseroles – Chaudrons – Ustensiles de cuisine
- Grills 1m * 30cm (3 pièces)
- Nombreux autre matériel, nous demander
